大阪経済大学 経営・ビジネス法情報センター第4回研究会

2024年7月24日(水)

【報告タイトル】

食事で地域の健康サポート~調剤薬局における管理栄養士提案型カフェの取り組み~

 

【概要】

調剤薬局に管理栄養士がいるのをご存じでしょうか?私たち管理栄養士は調剤事務業務の他に、患者様のお食事内容の相談から改善指導、健康栄養情報の発信など、気軽に相談していただける身近な存在として地域の皆様の健康サポートを行っております。また近年は調剤薬局に隣接する「管理栄養士提案型カフェ」で、健康に不安をお持ちの方にも安心してお召し上がりいただける調理を調理提供し、実際にお食事をしながら栄養についてのお話をさせていただいております。本講演では調剤薬局の管理栄養士の取り組みの他にも、日々の食生活に役立てていただける食事のポイントについてもお話させていただきます。

 

【講師】

森田眸 氏(株式会社Jみらいメディカル きららみらい星の子カフェ店長)

 

【コメンテーター】

南 恵理子 氏(株式会社Jみらいメディカル代表取締役副社長 )

 

【日時】

2024724日(水)16:20-17:50

 

【場所】

大阪経済大学大隅キャンパスB444教室